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Carboblender (CBS) Ver maior

Carboblender (CBS)

Corosys

Atualizado em: 02-12-2015

Descrição

O Carboblender combina  carbonatação e blendagem de modo contínuo,  controla com precisão a  OG,  teor  alcoólico e CO2 de cervejas  pela mistura  precisa e controlada  de água deaerada  e  dosagem de CO2. Opcionalmente, podem ser integrados ao sistema,  medições de extrato, lúpulo, aromatizante ou dosagem de xarope.

Este Sistema é muito conhecido na indústria cervejeira,  especialmente onde a cerveja é produzida pelo Processo  high gravity, o mosto e o teor  de álcool são exatamente controlados, ou para a produção ou para  blendagem da cerveja. O sistema é caracterizado pela alta precisão de analisadores  e de algoritmos precisos de controle.  O injetor de gás  da Corosys, divide o CO2 em minúsculas  bolhas  garantindo uma perfeita dissolução.

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