Representadas

Aerador de Mosto Ver maior

Aerador de Mosto

Corosys

Atualizado em: 02-12-2015

Descrição

A aeração do mosto  continua é feita através da injeção precisa de ar estéril ou oxigênio diretamente no mosto de cerveja. A corosys desenvolveu um injetor de gás que divide o ar em bolhas extremamente pequenas e maximizando a saturação de oxigênio no meio, deste modo melhora a fermentação.

O processo contínuo de aeração de mosto é empregue na fabricação de cerveja durante o bombeamento do mostro para os tanques de fermentação. O sistema é caracterizado pela alta precisão e tecnologia de medição de vazão e algoritmos de controle.

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