PAL-1
É um instrumento digital portátil completamente novo que revolucionou o conceito tradicional de refratômetro.
Surpreendentemente compacto para um refratômetro portátil é de uso interno e externo. Pesa apenas 100 gr, podendo ser carregado no bolso, pendurado no pescoço ou fixado ao cinto.
Medições são, facilmente, feitas com uma única mão. O suporte de amostra foi projetado de maneira a evitar respingos.
A velocidade de medição é impressionante. Basta colocar uma gota da amostra na superfície do prisma e apertar a tecla “start”. O valor da concentração Brix aparecerá em apenas 3 segundos. Devido ao display de cristal líquido, digital, várias pessoas podem ver o valor da medição sem a preocupação de erro de leitura ou subjetividade (como nos refratômetros analógicos).
Com ampla faixa de medição (0.0 a 53.0% Brix), o PAL-1 trabalha perfeitamente na medição de quase todos sucos de fruta, alimentos, bebidas, sopas, molhos, ketchup, molho de tomate, geléia com baixo teor de açúcar ou marmelada.
A classe de proteção do PAL-1 é IP65. A amostra pode ser enxaguada em água corrente. O “design” do instrumento permite ao usuário remover a amostra facilmente.
A função de compensação automática de temperatura do PAL-1, permite obter leituras de medição independentemente da temperatura ambiental.
O PAL-1 pode medir amostras com temperatura elevada, durante o aquecimento ou processo de cozimento. (O valor Brix medido estabilizará após a tomada de algumas medições repetidas).
Completo com embalagem exclusiva, própria para evitar dano ou perda.